2008年8月20日水曜日

簡単・手抜きレシピ

昨日は、仕事から帰宅、夕食前に、ダーリンを連れ出して、約30分のウォーキング。

平日は、時間に追われた生活なので、いつも、簡単・手抜き、でも栄養がちゃんととれるレシピを探してます。


レシピ検索No.1のクックパッド http://cookpad.com/ で見つけたのが、これ。
調理いらず。でも美味い!

【さんまの蒲焼(缶詰)+大根おろしのせ】 
(ウチでは、電子レンジは基本的に禁止なので)
①缶の蓋を開けて、缶のままトースターオーブンで温めます。
(洗い物が増えるので、フライパンで温めるのすら面倒くさかったの)

②大根おろしをたーっぷりのせて、ネギを散らすだけ!
蒲焼のタレが、大根にからんでとても美味い!

そのまま食べるよりも、魚の臭みが気にならないのでグー!

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