お茶べり

サンフランシスコに住むＳＫ嬢が、新車に乗って遊びにきてくれました。
食べたり、飲んだり、まったりしながら“お茶べり”するのが幸せ～

手作りのシフォンケーキと、きなこ餅をお土産にいただきました。
ＳＫ嬢は、お菓子作り、編み物、裁縫、茶道に華道、なーんでも上手なのよ～
お茶とお花は、師範の資格があるんですって！！お餅は、白玉粉をこねて蒸して簡単にできるそうなので、いつか挑戦してみようかな？

私は、椎茸の肉詰め、さやえんどうのおかか合え、そうめん、肉団子入り中華風スープなどでおもてなし～
そうめんの薬味は、ネギ、しょうが、すりゴマ。
しそを買い忘れちゃったのよ～
こういうとき、庭先にでも、しその葉と実なんかがあると便利よね。


最近、めっきりハマっているのが、このクックパッドで見つけた“さやえんどうのおかか合え”

↓うっかり、かつおぶしを買い忘れ、かつおぶしが少ないけど、本当は、もっともっとかつおぶしが入ります。
【さやえんどう　おかか合え】
さやえんどう　２００ｇ
ゆで塩　小さじ２ほど

～タレＡ～
かつおぶし　２０ｇ（わしづかみ１回）
塩　　小さじ１/２
しょうゆ　大さじ２
ごま油　大さじ１と１/２

①さやえんどうを洗い、スジをとる
②たっぷりの沸騰した湯にゆで塩をいれ、１分ほどゆでてザルにあげる。
　流水をかけて色止めをするときれいな緑色に。
③大きい器に、タレＡを混ぜて、水切りしたさやえんどうを入れ、よくあえてできあがり。


超簡単で、ウマ～です。
ビールのおつまみなんかに合うんだろうな～
ボウルで合えて作っている間に、つまみ食いが止まらなくて、気がつくと半分くらいになっちゃうので、いつも、この倍量を作ってるんだ。


近頃のＪｏＪｏは、握ったものを何でも口に入れてみたり、私たちが食事するときにハイチェアーでテーブルに座らせると、食べ物の入ったボウルやお皿などを掴んだり、食べることに興味がでてきたのかな？
いつ離乳食をはじめてもよさそう。
あと二日で生後５ヶ月になるので、いよいよ離乳食をスタートする予定です。