2010年4月3日土曜日

ミョウガの苗、山椒の木、柚子の木

サンフランシスコ・ベイエリアで無料配布の日本語のフリーペーパー“Bayspo”に“ミョウガの苗を譲ってください”と載せたところ、さっそく数名の方から連絡があり、株を分けてもらいました。

“こんなにいいんですか?!”ってくらい。
皆さん“どんどん増えてしまうのでどうぞ、どうぞ~”と気前よく分けてくださって。

さらに、蕗の苗、ニラまでくださる方も。
ありがたや、ありがたや~
夏、ミョウガの実(つぼみ?)、なるといいな~


こちらは日系の花屋さんで見つけた、山椒の木。
山椒の木は、雄株、雌株が揃わないと、実がつかないらしい。
雄株を葉山椒、雌株を実山椒というんだって。

花屋さんにきいたけど、花屋さんも雄か雌かわからない、というし。
最後の1鉢だったので、とりあえず購入。

買って持ち帰り、色々調べてみたら、どうやらこれは雄株らしい。
開花すると、雌花には、2つ見のようなものができて、ここが実になる部分なんだって。
よそ様のウェブサイトから画像を拝借しちゃいました。
雄花は、花粉があり、花が花火のように広がって咲く。
うちのはこのパターンなので、雄なんだな。
つぼみの時点でも見分けがつくらしい。
なるほどね、比べてみれば、違いがわかるよね。
勉強になりました。
今度、あの花屋さんに教えてあげよう。


こちらは、柚子の木。
うしろに紅葉の木がワサっとしててわかりにくいけど、真ん中の支え木が立ってるのが柚子の木。
別の日系の花屋さんで見つけて、最後の2鉢だったので購入。
いつか実がなるといいな~


ホームセンターで5ドルのセール品だった紅葉。
買ったときは枝だけだったのに、勝手にブワーっと芽吹いてあっという間にこんなにワサワサと葉が生い茂っちゃいました。
以前、夏の暑い日ざしで紅葉を枯らしてしまったことがあるので、もう少したって日ざしが強くなってきたら、日陰の涼しいところに移動させて夏越し。要注意です。
毎日の天気予報と気温チェックは欠かせません。
ただでさえ狭い箱庭なのに、色々ゴチャゴチャと草木が増えてきちゃって。
お隣のおばさんが引っ越すらしく、そこからもゼラニウム、アロエの鉢植えなどをもらう予定なので、さらに増え続けます。
乞うご期待。

6 件のコメント:

Juergen さんのコメント...

なんか種欲しかったら来月持っていきますよ。
この間ミクシのほうにメールしたんだけど、5月23日、ご都合いかがでしょうか?

SFO空港到着後ナパに行かなきゃいけないんだけど、、

まりりん さんのコメント...

日程決まったんですね?
ミクシィぜんぜんチェックしてなかったので、これからみます!
ご都合オッケーです!

匿名 さんのコメント...

 茗荷はてんぷらでも美味しいし、漬物でも美味しいよね。
 山椒の若葉はすり鉢で当たって、味噌と少し砂糖を加えて山椒味噌にするとご飯も進むよ。実がならなくても葉は小さくて採るのが大変だけどおソバの薬味にもなるしいろいろ使えるよ。
 ゆず等かんきつ類は青虫(蝶の幼虫)に葉を食べられないようにしないとあっという間に葉がなくなってしまうので要注意。
 紅葉は一度大きい葉を半分くらい取ると又小さい葉が出てきて茂る。(葉刈する)と余り枝が伸び過ぎないように管理できる。
 なんて言ってて最近あまり手入れしてないなー。    武

まりりん さんのコメント...

山椒の若葉って、、まだ小さなうちの本当に柔らかいうちに摘み取っちゃっていいのかな?
山椒味噌、美味しそう~
さっそくやってみようかな。

そんな感じで、蕗味噌もできるかな?
さっそくレシピを調べてみよう。

インターネットで、柑橘類に青虫注意とよくみかけるので、赤唐辛子を米酢にいれたものをスプレーしたらどうかと思うんだけどね。
畑の野菜の害虫対策かなにかで、テレビでみたんだけど効果あるかな?
まだ、青虫みかけてないので何もしてないんだけど。

紅葉は、今、ワンサカと葉がでて茂ってるけど、今、葉刈りしていいの?
太い枝ごと、ばっさり?
また、詳しく教えてください。

匿名 さんのコメント...

 山椒の葉は少し大きくなると硬くなって食べるとごわごわした感じになる。若葉をとると又出てくるから大丈夫。
 もみじは枝を落とすのでなく葉だけ採るように。小さい葉を出させて茂らせるんだ。枝が伸びすぎたのなら剪定するけどね。葉刈は大きい葉を取って小さい葉をたくさん出させることなんだ。
  武

まりりん さんのコメント...

武さま
葉刈りの方法、ありがとうございます。
読んで、なんとなく、こんなカンジかな、とアタマのなかで想像してますが、失敗して枯らせちゃったりしたら、と思うとちょっとビクつくな~
実践でみせてほしいけど、なんといっても日本とアメリカじゃ遠いもんね~
山椒の葉は、すでにどれも大きくて濃い緑で固い、かも…遅すぎたかな?
週末にでもやってみようかな。