映画『AVATAR』

映画『AVATAR』

久しぶりに映画館に足を運び、映画『AVATAR』を観てきました。

どちらかというと、ドラマ系の映画が好きな私は、ＳＦモノの映画ってちょっと苦手。

今回も、映画を観る前に
“青い、人間だか、宇宙人なのかわからないキャラクターなんて、ああ、いかにもハリウッドってカンジの映画じゃないの～”
というややマイナス気味の先入観を抱きつつ、でも、ダーリンがどうしても観たい！というので、“ま、たまには付き合うか～”くらいの気持ちで出かけたの。

“3Ｄで観るんだけど、史上で一番お金がかかった映画らしいよ”というくらいの情報（ダーリン情報）しかなかったけど、何の前知識なく観たのが逆にヨカッタ。

3Ｄで、迫力満点！

すべてが、実際に存在していて、まるで、自分がそこにいるかのような錯覚。

どこからが実写でどこからがＣＧかぜんぜんわからなかった。

これから観るひとにも、先入観なしで観てほしいので、ストーリーはお楽しみ、ということで、ここでは説明を省きます。

この映画、でっかいスクリーンで“3Ｄ”で観るからいいのであって、ＤＶＤで普通のＴＶ画面で見たら、おもしろくないだろうな～
これから、こういう3Ｄ映画、増えるのかな。

さらに、自宅でもＤＶＤを見るときに3Ｄ用のメガネをかけると、映画館と同じような3Ｄを体験できるようになるのかな？
と思って調べてみたら、すでにパナソニックで開発されているんだって。
（ま、私のような素人が考えることは、すでに誰かが思いついてるよね～）

家庭でも映画館と同等レベルの高品位で臨場感のある3D（立体）映像視聴を可能にする
「フルHD・3D対応50V型PDP（プラズマディスプレイ）」
と
「3D用高精度アクティブシャッター・メガネ」

いずれ、家庭で手軽に楽しめるように商品化が検討されている、とのこと。
（50型なんて、誰が買うの？って思うけど）
3Ｄって、どういう仕組みなのかな～？って調べててみたけど、右目用と左目用と、それぞれ別のカメラで撮って、目の錯覚を利用して、ナンタラカンタラ。
んー、結局よくわかんなかった。

でも、まあ、とにかく3Ｄってことです。

近頃のダーリン Mr.Mom~ミスターママ~

現在、うちのダーリンは、椎間板ヘルニアの手術を受けるまで、自宅でおとなしく静養中です。 洗濯やお夕飯の支度をしておいてくれるので、とても助かります。
この日は、確かカリカリベーコンでカルボナーラを作ってたっけ。
この日はなんだったかな？ダーリンは、パスタとサラダが得意。

生クリームに摩り下ろしたパルミジャーノチーズをたっぷり加えて作るホワイトソースがお気に入り。

大晦日、スーパー主婦ＹＡＳＵＫＯさんからいただいた素敵なエプロン。

茶色とブルーの組み合わせは、私が一番好きな色。

さらにペイズリー、唐草のような模様、昔から大好き！

さっそく、ダーリンと一緒に使わせていただいてます。

"Mr.Mom" ミスター・ママ　で～す！

この日は、イタリア家庭料理のBaked Ziti(ズィティ) を作ってくれました。ペンネパスタに、ソーセージやナスを炒めてトマトソースを加えて作ったソースをからめて、モツァレチーズ、パルミジャーノチーズをたっぷりのせてオーブンで焼いたもの。

“3時間もかかったよ！”って。

でっしょ～？

料理って時間、手間ひまかかるでしょ？

食に対する情熱、食べるヒトへの“愛”がないと、美味しいものは作れないよね～

表面はカリカリ、チーズトロトロで、おかわりする手が止まらない…

朝、昼、夜、2日間食べ続けて、あっという間になくなっちゃった。

“スッキリやせたい”という新年の目標をたてたのもつかの間、また体重が増加です…

ダーリン、またつくってね～

お正月・お雑煮 New Year's Day~Ozoni,Mochi~

お雑煮や煮物、簡単なお節料理（出来合いの）などを食べて、お正月らしい雰囲気を少々味わってみました。

伊達巻の手前の栗きんとんは、ゆうこりんの手作りです。

さつま芋と栗を使って作るんだって。

知らなかったな～

来年のお正月は、煮豆、煮豚（または焼豚）くらいは自分で作ろうかな～

鶏肉と昆布でダシをとった、シンプルなお雑煮。

トースターオーブンでこんがり焼き色がつくまであぶったお餅の上に大好きな三つ葉とイクラとたっぷりのせます。

今気付いたけど、今年は柚子を買うの忘れてた～！！

しばらくは、焼き餅、力うどん、もちグラタンetc....

お餅を使ったレシピが続きそうです。

Ozoni

Ozoni is the traditional soup served on New Year's Day in Japan.

With its sweet rice cakes (mochi),it is the first food to be savored after the traditional sake toast on New Year's morning.

There are countless versions served throughout Japan, but it can't be called Ozoni unless it has the mochi rice cakes in it.

大晦日・年越し

明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！

大晦日は、スーパー主婦ＹＡＳＵＫＯさんのお宅で、年越しをさせていただきました。
ゆうこりんファミリーも一緒。

料理上手のＹＡＳＵＫＯさんとゆうこりん、さらにゆうこりんのフィアンセのＳＨＩＮＧＯさん（寿司職人）が、加わって、こんな豪勢なお料理がズラリとテーブルに。

写真には全て写しきれないほどのご馳走です。
茄子の揚げ煮
大根と柿のサラダ
牛丼
鶏のから揚げ
ヴェトナム風サラダ
エビチリ
大根とさんま煮付け
餃子
韓国風海苔巻き
チーズケーキ
栗きんとん 　etc...

ＳＨＩＮＧＯさん作の見事な鯛のお造りこの素敵なお箸包みはスーパー主婦ＹＡＳＵＫＯさんの手作りです。
王子が、餃子の具を皮に包むお手伝いをしてくれました。 ご馳走をたくさん食べて“お腹がいっぱ～い、年越しそば入るかしら～？”なんて言ってたのに、そんな心配は無用でした。
おそばもペロリ。

ゆうこりんとＳＨＩＮＧＯさんのベビー誕生も近いかも？
そしたらこんなカンジになるのかな～？

誰に抱っこされてもいつもニコニコご機嫌な、スーパー主婦ＹＡＳＵＫＯさんの二番目の王子。 “play dough ”という色つき粘土で遊ぶ王子とダーリン。 日付が変わる真夜中直前まで頑張って起きていた王子。

もうあと少しで年明け、というところで寝ちゃった。

第二王子はおっとり、そして落ち着いた、どっしりタイプの赤ちゃん。
真夜中を過ぎてもご機嫌。

この第二王子、お腹が空いたとき以外、むずかるのを見たことがありません。

少しずつお兄ちゃんに似てきたかな？

今年も良い年になりますように！

松竹梅~Sho-Chiku-Bai~

今年も残りあとわずかです。

ここアメリカでは12/30（水）の午後ですが、日本はすでに大晦日ですね。
皆様はどのように新年をお迎えになるのでしょう。

私は、昨日、仕事の後、お正月用の食料の買出しに行って参りました。
数の子、いくら、煮物用の野菜、チャーシュー、お餅、三つ葉、美味い日本酒「黒澤」にビール…
蒲鉾は、少々高かったのですが、なるべく添加物の少ない「鈴廣」を購入。

日系のスーパーで買い物をしたんだけど、ダーリンが店内のお正月用の飾りに“松・竹・梅”（Sho-Chiku-Bai）が使われているのを見て
「お酒も"Sho-Chiku-Bai"だね（こちらではどこのスーパーでも売っている宝酒造の安いお酒）」って。

でも、なぜ“松・竹・梅”なのか？

私も、なんで松竹梅なのか、考えたこともなかった（小さい頃は覚えていたのかも）ので
「"Sho-Chiku-Bai "といって縁起がいい植物なんだよ」という説明しかできず…
さっそく調べてみました。


松竹梅は冬の寒さに耐えるということで、中国では昔から「厳寒の三友」と言われ、絵画などにも描かれるようになり、日本ではめでたい木として、慶事に用いられるようになった、のだとか。

松：
冬でも緑を失わない（不老長寿のシンボル）
神の天下りを「待つ（松）」めでたい木で、現世と神を媒介する役割がある
神事芸能であった能の舞台にも描かれている
針のような松の葉が、邪悪なものを追い払うとされていた
竹：
雪の重さにも耐える強さとしなやかさどんな土でも成長が早く、繁殖力が強いことから、生命力・反映のシンボルまた、「中が空洞のものには神が宿る」という古代信仰もあった
梅：
他の花に先駆けて（初春）最初に花が咲くため珍重された
春の訪れが近い、というしるし
なるほど、一つ一つこんな意味があったんですね。
間違っても、宴会コースのランク（特上、上、並）を表すものだ、と認識してはいけません。


さて、明日の大晦日は、スーパー主婦靖子さんのお宅で、ゆうこりんファミリー達と一緒に、夕方から料理を持ち寄り、一緒に年越しさせてもらう予定です。
私は、韓国風海苔巻き（キンパプ）と餃子担当です。
マージャン牌があるそうなので、もしかしたら、家族マージャンをするかも？です。

年の暮れになると、今年やったこと、やらなかったこと、来年の抱負なんかを考えたりして。
（毎年、“ダイエット”とか“もっと貯金を頑張る！”とか同じこと言ってる気がするけど）
来年2010年の目標は何にしようかな～？

ちなみに、2009年の目標はこんなカンジでした。
①節約、もっと貯金（ただし、ケチケチにならず、ムダを省いて、使う時はバーンと楽しく遣う）
②ムダなものを片付ける、捨てる
③ムダなものを買わない
④ダイエット
⑤結婚式

このうち、⑤だけは完了しましたが、①～④は、ぜんぜんダメ～
でも、結婚式って目標なの？って突っ込まれるとイタイな～
目標と計画が一緒になってる？！

①～④の目標は、“今年の”っていうより、生きてるうちは、ずっと心がけないといけないコトよね。
来年2010年は、①～④は同じ目標で、それプラス何か。
“恐らく（ほぼ間違いなく）達成できるであろうコト”にします。
（自分に甘いワタシ、ホホホ）

あと、この時期に思い出すのが、子供の頃の楽しかったお正月のことや、若い頃はあまり好きではなかった、昆布巻きや黒豆、きんぴらごぼうになます、蓮根や煮物などのお節料理。
祖父母、両親が手間をかけてお節料理を用意していたんだな～ということ。
今、自分が料理をする立場になってみてわかる。
歳をとって、今やっとそういう料理が無性に食べたい、と思うようになりました。

大好きな人達のことを思い浮かべては、来年もみんながハッピーだといいな～、と願ったり。

皆様、良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします！

I wish you all a Happy New Year !


~ Sho-Chiku-Bai ~
Sho (pine), chiku (bamboo), bai (plum) appear throughout Asian art, literature and folklore and are held in the highest regard as the symbols of resistance to hardship.

Winter in Asia is the most difficult season, bitter cold sets in and heavy snows bury everything. At this time the pine and bamboo stay green and beautiful which signify their survival despite the insufferable conditions, and plum trees blossom while winter snow is still on the ground indicating that winter is almost over and Spring is on its way.
This reminds one to look forward to a brighter future.

Sho (matsu in Japanese) means pine.
Pine trees flourish in the most inhospitable conditions, clinging to rocky cliffs bringing beauty where no other living thing can survive.
During the cold winter months it stays green and does not lose its needles.
Sho is the primary symbol of inner strength, resistance to hardship and permanence.
Sho’s needle shaped leaves are believed to drive away evil demons.

At New Year it is customary to place a pair of Kadomatsu (gate pines) before every gate or door. The trees are paired, one rough and prickly (male), the other softer and more graceful (female), male on the left, female on the right.
With these are placed bamboo cuttings and plum branches.


Chiku (take in Japanese) means bamboo, symbolic of longevity, the staff of life to the people of Asia.
It’s uses are endless, from being a religious symbol in the remotest areas to building skyscrapers in Hong Kong.
Besides being so graceful and beautiful, it is tough, strong and flexible, bowing under the heavy snows of winter and bending but never breaking in harsh winds.
Bamboo thrives in any kind of soil and is continuously green throughout the year.
For a person to be flexible, strong and resilient is to be like the bamboo.


Bai (ume in Japanese) means plum and its blossom is considered the “Elder Brother of one hundred flowers” symbolizing beauty and optimism during times of adversity.
It is the only tree that blossoms during winter signaling Spring is on it’s way.

During New Year it is customary to arrange pine, bamboo and plum blossom cuttings together in a display.

クリスマスツリー

ある日、仕事を終えて家に帰ったら、アパートの壁にライトが飾りつけられてました。

ダーリンがサプライズで飾ってくれました。

そして、今年のクリスマスツリーです。

やっぱり本物のモミの木は香りがいいな～

去年、一昨年はクッキーやキャンディー、大好きなみんなの写真を飾ったりしたんだけど、日本に旅行して帰ってきたばかりで、なんだか忙しかったので、今年のツリーはちょっと手抜きです。

日本に里帰り（6）～那須・北湯温泉その2～

北湯温泉に到着。 これがフロント。
フロントというより帳場、番台という雰囲気でしょ。 この旅館の建物は、江戸時代、明治時代、昭和時代と異なる時代に増築が繰り返されて、建物の中はまるで迷路のよう。 薪ストーブが暖かい。 いつか薪ストーブを焚ける家に住むのが夢。

今回泊まったのは江戸時代（安政）に建てられたという最も古い客室で、暖房はコタツだけ。
1泊2食付きで7500円。
これって洋風にいうとアンティーク？っていうような、農具や民具があちこちにあって、歴史民族博物館にでもいるようです。三代目の写真。文政と書いてある。お風呂は、内風呂から露天風呂まで色々。
シャワーなどはありません。山の中にある1軒宿で、周辺には娯楽施設などもないので、夕食前にお風呂に入り、夕食後もまたお風呂に入って、ビールをクイーっとやってまたお風呂に入って寝るだけ。
宿の方が、ダーリンのために“（朝食の）納豆は食べられます？”ときいてくださり。
こちらもうっかりそれを伝えるのを忘れてたので、ありがたかったです。
納豆のかわりに、何か別のものを出してくれたんだけど、なんだったかな？忘れちゃったな。

二日目は、朝からのんびりと温泉につかり

10時にチェックアウトして宿を後に。

お世話になりました！またいつか来ます。（冬じゃないときに）

そういえば、部屋のテレビ が突然、点いて消えるというのが2回もあって、ドキっとさせられたけど、お化けの仕業かな～？なんて。

これだけ古けりゃあ、住み着いた霊もいるかもね～と思うくらい、古かったけど、私はこういう趣のある温泉、大好きです。

雨は上がったけど、雲はまだまだ低い。

那須岳ふもとのロープウェイ乗り場。

山のてっぺんには雪が見えます。父タケオ様、忙しいのに、急遽お仕事の休みを取って、旅行につれていってくれてありがとうございました。みんなでまた旅行しようね～