ハワイ旅行～2日目～

ハワイ2日目
弟夫婦は早起きして午前中はスキューバダイビングへ。

残りのメンバーは、ゆっくり朝食でも食べて海にでもでかけようか、というときに、はしゃぎすぎた姪っ子モモカが、コーヒーテーブルの角に頭を打ち出血する、という事件が起こりました。

母カズコは、モモカを床に寝かせ、氷とタオルをあて止血をしてみて様子をみようか、といった落ち着きぶり。さすが子育て経験者です。

ビビったのは、ダーリン。

“おとうさぁぁぁぁん、おとうさぁぁぁぁん、おとうさぁぁぁぁん”と泣き叫ぶモモカ、タオルについた血、オーマイガーッ！！！

“病院に連れて行って縫ってもらわないと！”と近くのチルドレンズホスピタルを手早く探してくれました。

でも、見るからに、そんなにざっくり切れてないし、縫うなんてそっちのほうが痛くてコワイ、と私は思ったんだけどね。

まあ、ドクターに診てもらって、問題ないですよ、っていわれれば安心だしね、っていうことでみんなで病院へ。

案の定、縫う必要はなくて、傷口をふさぐ“のり”のようなものを塗ってもらって終わり。数時間後には、本人モモカは、ビーチで元気よく遊んでいたから、子供ってスゴイ。

午後からは、ダイビングから戻ってきた弟夫婦も合流、みんなでワイキキビーチへ。

父タケオも母カズコもまだまだ若い、若い。
ダーリンは、ハワイではサーフィンをやってみたい、と張り切っていたので、さっそくサーフボードをレンタル。この年でサーフィンに挑戦というのが難しすぎたのか、十分満足したのか、1時間足らずで戻ってきました。

これからの人生でサーフィンをすることは二度とない、そうです。

夕方、アメリカ本場のCOSTCO(コスコ)に行ってみたいという弟の希望で、私とダーリン、弟の3人でコスコへ。
さすが、ハワイのコスコだけあって、サーフボードも売ってます。

crocsのサンダルを物色中の弟。

このサンダルを定価より10ドルほど安く買えたので、大満足。（多分）


3人で何を話してるんだろうね。

夢中になってテレビを見る3人。英語がわからなくてもへっちゃら。

ハワイ旅行～1日目～

いってきましたハワイ旅行！

今回は、私とダーリン、日本からは両親と弟ファミリーが合流という大企画。
私のファミリーとダーリンは今回が初のご対面。

1日目は、日本、サンフランシスコからそれぞれホノルル空港に到着。
時間差があったけど、みんなとホノルル空港でミート。


待ちくたびれてカートの上で眠る甥っ子ケイスケ

予約しておいたレンタカーを借りて、皆でワイキキのコンドミニアム『リゾートクエスト　ワイキキサンセット』へ。


『リゾートクエスト　ワイキキサンセット』の外観
今回は、人数が多いので、2ベッドルームのペントハウスを借りました。

38階の最上階、オーシャンビュー。キッチンもリビングもひろーい！！









部屋からはこんな景色が。ハリケーンが過ぎたあとらしく曇り模様。

近くのスーパー『FOOD PANTRY』にいって食材の買出しに。
アヒポキ、タコポキなどがすぐに食べられるように売られてて便利。

その他、果物、ＢＢＱ用の肉、ソース、サラダの材料、ワイン、ビールなどを調達。

でも、値段が高すぎ！牛乳1ガロン10ドル！
ここで買い物することは二度とないだろうな。

『FOOD PANTRY』の中にある日本のお弁当屋さんがあったので、鮭弁当、しょうが焼弁当などを持ち帰り"ＴＯ　ＧＯ"して、コンドに戻り、ポキをつまみにビールで乾杯！

まだ明るいのでダーリンと私はワイキキビーチへブラブラ歩き。

別名"The First Lady of Waikiki" と呼ばれる美しいホテルMOANA SURFRIDER

その中庭のバーでマイタイを注文。一杯9ドルで飲みきれないほどのサイズ。
ラムのパンチが効いててウマイ！

ポツポツと雨が降ってきたし、カラオケでも行こうかと、タクシーで寂びれた地元のバーへ。

今時、店員さんに曲の番号を紙に書いて手入力してもらう、というシステム。

カラオケナイトのはじまり、はじまりー

熱唱は続き、

さらに続き、

シャァァァウト！

ハワイ出発前日

明日から5泊6日でハワイ・オアフ島に出かけてきます。
日本の両親＋弟ファミリー達と現地で合流です。

以前、ブログにも書いたけど、ＡＴＡ航空のチケットを買っておいたのにその航空会社が倒産しちゃって、ユナイテッド航空のチケットを買いなおししたのよね。
クレジットカードで決済していたため、ＡＴＡ航空のチケット代金は全額返金されてたのでホッ。

弟夫婦はスキューバーダイビング、両親は山・自然系が好きなのでハイキング、トレッキング。
ダーリンは、ハワイでサーフィンをやってみたいんだって。
私は、2日間でダイビングのライセンス（Ｃカード）を取れる！ってのをやってみたいかも。
んで、海亀に会いたい！ ゆらーっと一緒に泳げたらいいよね。
でも、まだ未定。
やっぱり今回はスノーケリングで十分かな、とか迷っているところ。

生まれ変わったら、海亀かイルカになりたい。
どっちも好きでどっちかを選べっていわれたらどうしよう、と真剣に悩むわ。


ここ最近は、日本の高齢のおばあちゃんがどうなるかわからないので、もしかしたらハワイゆきはキャンセルになるかも…なんて状況だったので、あまり熱心にハワイゆきの計画を立ててなかったのよね。

この間は、おばちゃんが食べられなくなって体重がガックリ減った、って聞いて、急遽、日本にも行ったし。


最近になって、おばあちゃんも、まあ、大丈夫だろう、ということで“ハワイ行き決行！”となってから、慌てて『地球の歩き方』読み始めたりして。


以前、3泊くらいでホノルルに行ったことあるけど、ワイキキ周辺とノースショアのビーチに行ったり、あとはスライダーがあるウォーターパークにいったくらいで、他はあまりよくおぼえてない。

そうだ、ポキが美味しかったのは覚えてる。
今回も食べてこようっと。

旅行をするといつも荷物が多いんだよね。
着替えの服もなるべく少なく選んで持っていっているつもりだけど結局着ないまま持ち帰ってくる服もあったり。
靴は、Ｔevaの楽チンビーチサンダル2足(ストラップ有り、無し)、ちょっとかわいいサンダルと、もしかしたら山歩きをするかもしれないから運動靴も？なんてやってると、キリがないよね。

↑足に気持ちの良い、ビーチサンダル。飛行機の中では必ずこれに履き替えるんだ。


今晩は、冷蔵庫にあるものを食べ切って、明日は食料を冷蔵庫に残さないようにしてでかけないとね。
朝早起きして、おにぎりを作って行こうかしら。


では行ってまいります　アロハー

村瀬商店の多治見あられ

持ち帰ったお土産の中でもハイライトといえば、村瀬商店の『多治見あられ』！

以前、職場で知り合いからいただいて、メチャクチャ美味しかったので、次に日本にいくときは絶対に買ってこようと決めていたの。

４種類のあられ（ごま醤油味、醤油海老味、しょうが味、しそ味）が売られているんだけど、今回は残念ながらしそ味がないとのことだったので、ごま醤油味、醤油海老味、しょうが味を合せて40袋注文！

やっぱり、一番ベーシックなゴマ醤油味が美味しいかも。

醤油の染み具合が最高なんだよね。

原料がもち米ではなくうるち米だからなのか、サクサクっとした歯ごたえ。

おいしくて止まらない！

インターネットで探しても村瀬商店のホームページは見つからないし、オンラインで販売していないようだったので、日本に発つ前に直接、村瀬商店に電話で注文し、実家に配達してもられるよう手配していきました。

クレジットカードの決済はないので、郵便振込みか商品と代引きで支払いのみ、だそうです。ちなみに私は、郵便局へ行くのが面倒だったので、代引きで支払いました。

代引き手数料が300円別にかかります。

職場にもお土産として持ち帰ったところみんなにも大好評でした。

『村瀬商店』　インフォメーション

〒507-0054

岐阜県多治見市宝町4-135

電話番号 0572-22-1520

営業時間 8：00～20：00

定休日 日曜

明治中頃に初めて作られたという「多治見あられ」を今も手作りでつくり続ける貴重なお店。うるち米が原料のあられは、カリッとした歯ごたえと、薄めのたまり醤油の味が人気。ごま・海老・生姜・しその４種類。

ダイソー

夜はあいかわらず質素な食事です。

【本日のお献立】

・大豆の煮豆

・豆腐　梅おかかのせ

･パクチーとにんじんのサラダ

・大根おろし　いくらとしらすのせ

・子持ししゃも

･レッドポテトを蒸したもの

・キャベツともやしの味噌汁

・ご飯

なんだか朝食の献立のようですが。

朝食は何品もゆっくりと食べる時間がないので、シリアル、果物、ヨーグルト、かけこみ納豆ご飯、などになってしまいます。

ほら、箸で豆もつかめるよ、と得意げなダーリン。

今朝は朝4時半起きで仕事だったので、くたびれ気味？

先日、Daily Cityにある、日本ではおなじみの100円ショップ“ダイソー”に行ってきました。

こちらでは100円≒1ダラーかと思いきや、ほとんどの商品が1.50ドルで売られているのでちょっと割高ですが。

ワンダラー($1)のほうがキリがいいのにね。

こちらにもOne doller store はあるにはあるんですが、安かろう悪かろう、で、それなり。

商品によっては、ちょっと使いたくないかな、ってものもあったり。

ダイソーで、こんなカワイイ食器洗いのスポンジを見つけました。

ちょっとおひたしなんかを入れるのによい小鉢やら箸置きやらを買って大満足です。

そうそう、キッチン鋏も1.50ドルで、さっそく台所で大活躍です。

ヘルシーおかず

仕事から帰ってきてから食事の支度をするんだけど、いつも簡単にできる手抜き料理とはいえ、夕食を食べるのがどうしても遅くなってしまいます。

ダーリンも私もますます肥える一方なのでご飯などの炭水化物系は朝、昼に食べ、夜はなるべく控えるようにしようかな、と。

ゆっくり食べればお腹も膨らみます。


【本日のお献立】

･ほうれん草のおひたし

･トムヤムクンスープ（残りもの）

･カリカリベーコンサラダ　バルサミコドレッシングで

･パクチーとにんじんのタイ風サラダ


パクチーとにんじんのタイ風サラダは初めてつくったけど大ヒット！

トムヤムクンスープ用に買ったパクチーが余ってしまったので、クックパッドでレシピを検索して見つけたの。
大量に作りおきしておくと便利！見た目に色がきれいだし、料理のつけ合わせにいいかもね。

①にんじんは皮むき器で薄くスライス、赤玉ねぎは薄切り、パクチーの葉の部分をつみとっておく
②ソースを作る。このソースが決め手。分量は味をみながら適当に
③ソースと野菜を合えるだけ。

冷蔵庫でしばらくほうっておくと味がなじんでグー

パプリカとか加えたら甘みがでるし見た目もきれいかもね。
～ソースの材料～
ごま油
酢
みりん
しょう油
チリソース
ナンプラー
ハチミツ
（そのほかレモン汁、にんにく・しょうがのすりおろしも入れるとレシピにあったけど無かったので省略）



そして朝から水にひたしておいた大豆をつかって煮豆に初挑戦！
簡単だけど時間がかかるんだな。
圧力鍋がないので、フツーの鍋で弱火でコトコトと1時間くらい煮たかな。

ちょっと煮崩れしちゃったけど、一晩おいておいたら、翌朝、味がしっかりしみてて、おいしくできてました。

鮭の味噌マヨ焼き

冷凍の鮭の切り身があったので、“鮭の味噌マヨ焼き”をつくりました。

味噌とマヨネーズとネギみじん切りをあえて、生鮭にのせてオーブンまたはトースターで焼くだけ。
味噌は親戚のおばちゃんの手作り味噌で。

クックパッドで見つけたレシピ。簡単で美味しいレシピが盛りだくさんです。
COOKPADhttp://cookpad.com/


本日のお献立
･鮭の味噌マヨ焼き
･チンゲン菜炒め
･トムヤムクンスープ
･ご飯

ビールは、ガツンと強くて濃厚な味わいの"Arrogant Bastard Ale"

サンディエゴ近くのEscondidaで作られているの。
こういう濃厚なビールを飲んじゃうと、バドワイザーとかハイネケンとかがお水みたいで物足りなくなっちゃう。

日本に里帰り～その2～

日本から帰国した日、サンフランシスコ空港にダーリンが迎えにきてくれたんだけど、車のトランクに私の重たいスーツケースを持ち上げていれようとしたところ腰をひねったらしい。

氷をのせてみた。片時もテレビのリモコンは離さないダーリン。

氷をのせたり、温めたり、今では少しはよくなったみたい。

母カズコさんが色々と食料を買い込んでおいてくれたり、親戚のおばちゃんの手作り味噌を持たせてもらったり、おみやげをたっぷりもちかえってきました。

“手前どもの味噌は。。。”なんて自家製味噌を自慢するところから“手前味噌”って言葉が生まれたんだって。

おばちゃんのところでできたお米とご近所さんのところでできた大豆を使って作ったんだって。

自家製、手作りのものがなんといっても最高の贅沢だと思うわ。

さっそくお味噌汁を作ったけど、美味しいー！

ありがとう、おばちゃん！

ダーリンには、リクエストのあった読売ジャイアンツのＴシャツをお土産に。

今までジャイアンツグッズが欲しいと思ったことがないので、ジャイアンツのＴシャツなんてどこで売っているのかわからず、母カズコさんがスポーツショップや読売新聞に電話をかけて探してくれたけど、意外と売ってないのね。

どこにかけても“インターネットで販売してますので”って。

でも送ってもらうのに間に合わず、結局、東京ドームまで買いに行きました。

The History of Giants Cap のほうは、ダーリンから、「"cap"ではなく"caps"が正しいね。またcapsよりもbaseball hats のほうがいいかもね」とご指摘がありました。

この漢字の「読売巨軍　昭和九年創設」のＴシャツは新デザインなんだって。

日本に里帰り～その1～

日本に里帰りをしてきました！
あっという間だったけど楽しかったな。

今回のハイライトは高齢の“おばあちゃんに会うこと”だったんだ。
“私が日本に行くまで持ちこたえててね”っていう願いが通じたのかな。
一時期ぜんぜん食べなくて体重が減って、と聞いてた頃よりは少し顔色なんかが良くなったそう。

でもね、痩せちゃって、モノ忘れもしてるし、悲しくなった。
みんな通る道、なんだろうけどね。
まだまだ、あと10年くらい頑張れそうなカンジもするけど、やっぱりいつ死んじゃってもおかしくないのかも、って気もするし、こればっかりは結局わからないのよね、ってカンジで最後はまとまっちゃうんだけどね。

おばあちゃんはね、うちの母カズコさんに、にお菓子や食事なんかをアーンって食べさせてもらってて、甘えてた。

甘えられる子供がいて良かったね、キミコさん、とちょっとうれしかった。

こうやって親は子供を産んで守り育てて、その子供が大きくなって今度は子供が親を守って面倒見ていくんだなあ、と思った。

10年といわず、20年、30年、いやいや、ずーっと生きてて欲しいね、やっぱり。

実家では、何が食べたい？ってきかれると、いつも決まって“しょうが焼き”を作ってもらうんだ。
母カズコさんの長年にわたって工夫、改良されてる最近のレシピによると、
①豚肉が丸く縮まらないよう、筋の部分はキッチンバサミや包丁で切る　
②醤油だけで漬ける　
③焼いて、火をとめてから、すりおろした生姜をまぶす

だそうです。
私も今まで、酒、生姜すりおろし、醤油に漬け込んだりしてたけど、どうもカズコさんの味には近づかなかったのね。今度、焼いてからしょうがをまぶす、って方法で作ってみようっと。

ずっと実家にいたので買い物以外、特にお出かけはしなかったけど、地元の蟹専門店“千佳勢（せんかせい）”に連れて行ってもらい、久しぶりに蟹寿司を食べてきました。
カニ味噌も甘くて美味しかったなー　

↓ここから割引クーポンがゲットできるみたい。（後で知ったけど。。。）
ぐるなび　埼玉版　“千佳勢（せんかせい）”
http://r.gnavi.co.jp/g247100/

それから、日本にいったらはずせないのが、なんといってもロイヤルホスト！

日本に滞在中、チャンスを逃しっぱなしでうっかり行きそびれるところだったけど、アメリカに帰国の際、成田空港の第一ターミナルで“ロイホ”を発見！
念願のコスモドリアを食べることができました。
ジャワカレーとパーコー麺も食べたかったので、すごく迷ったけどね。
昔なら、2品はペロリと食べられたけど今じゃ胃も小さくなったから1品しか食べられない。
今でも、やっぱりジャワカレーを食べるべきだったかどうか、正しい判断だったのかどうかって、ふと考えることがある。ま、次回のお楽しみにします。

１位、２位の順番がつけがたいロイヤルホストのジャワカレーとコスモドリア。

高校からの親友Ｍと一年ぶりに会って、昼間はショッピング、夜は地元の居酒屋をはしごして、お店が閉まる朝4時まで飲んでたけど、2人とも喋り足りないの。うっすら闇があける頃、もう弊店？ってカンジで仕方なく千鳥足で家まで歩いて帰りました。（その日1日中は久しぶりの二日酔いでグッタリだった。参った。。。）
昔は飲酒運転とかしてたけど（今考えるとコワイ！）、今では、飲んだら乗りません。
『飲んだら乗るな、乗るなら代行！（またはタクシー）』　こんな標語いかがでしょうか。
もう、すでにありそうだけどね。

そんな無茶をしても、お水が軟水だし、湿気もあるから、日本にいる間は、少しの間だったけどお肌の状態が良かった気がする。